Actualités on 30 Nov , 2015
Le goût
Le goût du chien est peu développé par rapport à celui de l’homme : les récepteurs gustatifs sont 5 fois moins nombreux que chez l’homme. Il discrimine les 4 saveurs fondamentales, avec, par ordre décroissant de sensibilité, l’acide, l’amer, le salé, le sucré.
La sensibilité de la bouche n’est pas seulement gustative : elle est aussi sensible à la température et à la texture, qui influ...